水清林茂鱼儿肥
乘车从铁力局局址出发,一路奔向东北方的丰林林场,当汽车行驶了大约60公里,一座位于山谷之间的冷水鱼养殖基地呈现在记者眼前。群山层峦叠嶂、绿意盎然,山泉叮咚、溪水淙淙,令人神清气爽。
大大小小五六只狗儿的欢叫,通知主人有客到访,主人家赵忠宝大老远笑着一路迎上前。拜访赵忠宝是因为他在养殖一种冷水鱼——细鳞鱼。
丰林林场这处地界名叫清溪沟。赵忠宝是鹿鸣林场职工,跑到清溪沟来养殖细鳞鱼,是他看中了这里的环境。“长年不断的山间溪水和高覆盖率的森林植被,使得这里的水质格外纯净,绝对是个养鱼的好场所。”赵忠宝在这里建了7个鱼塘。
群山环绕间,清澈碧蓝的鱼塘就像是镶嵌在深山里的一块块宝玉,水里上下游动的鱼儿在撒满阳光的水面上,不时荡漾起粼粼波光。
细鳞鱼是一种比较名贵的国产冷水鱼,它还有一个名字叫细鳞鲑,这种鱼因为生长快,肉质细嫩,味道鲜美,脂肪含量高,具有很高的营养价值。来的早,不如来的巧。正赶上赵忠宝和工人们从越冬池里筛选种鱼,投放到暂存池里,准备筛选出个体大、体质壮的种鱼进行繁殖。
说起赵忠宝利用天然的山溪水养殖细鳞鱼,不仅让人佩服他的胆子够大。细鳞鱼对生存条件有着近乎“苛刻”的要求,例如气候、温度、水质等,尤其是水源,一般都是抽取地下水或涌泉水,这样可以保持水源温度的恒定。
赵忠宝却有着他自己的想法:“只有想不到的,没有做不到的。咱林区依山傍水,有这么好的资源,咱要靠山做好‘水文章’,靠水做活‘鱼文章’。”
建设冷水鱼养殖基地之初,赵忠宝就做出了一个决定,采用半野化状态来养殖细鳞鱼,鱼塘全部模拟细鳞鱼的自然生长环境。这里还有件趣事,为了养殖纯正的原生态细鳞鱼,他还找了一帮人到河里去捕捉野生细鳞鱼进行驯化。
由于养殖基地处于大山深处,森林繁茂、气候温凉、水质良好,鱼儿有了优良的生长环境,发病率低、成活率高、生长快。除了细鳞鱼,赵忠宝还投放了柳根、美洲红点鲑和少量的金鳟和红鳟。
引入山泉水,采用流水集约化养殖模式养殖的细鳞鱼,肉质鲜美,颇受当地人喜爱。去年,赵忠宝养殖细鳞鱼的数量达到了1万余尾。虽然赵忠宝没说具体卖了多少,但看到他笑的是那么开心,相信准有不小的收获。
今年,赵忠宝准备筛选出600尾种鱼用来繁殖。他说,这600尾种鱼至少能成功繁殖出5万尾鱼苗,他会留下1万尾养殖,而这1万尾鱼苗,最低也能产出1万余斤鱼。按照这两年市场的平均批发价格,毛利润将超过100万元。
冷水鱼养殖的成功,让赵忠宝的心思更加活络。聪明的赵忠宝打算进一步利用好清溪沟的生态资源,把这里开辟成休闲垂钓、品味细鳞鱼的好去处,让人们在休闲中享受山水田园的乐趣。
“绿水青山就是金山银山”。习近平总书记的讲活精神,在赵忠宝的冷水鱼养殖项目上得到了最好的诠释。一方水土养育一方人,相信会有更多的林区人在青山绿水中走出更加宽广的生态致富道路。本报记者 吕谡 王长伟