北郡社区私家菜园芽苗菜丰富居民菜篮子
http://yichun.dbw.cn
2016年04月28日 13:32:41
工作人员正在打理这些芽苗菜。
林城晚报讯(记者杨佰艳)绿豆芽、黄豆芽市场上常见，松柳芽苗、空心菜芽苗、豌豆芽苗，您吃过吗？北郡社区的居民有口福了，这样的芽苗菜近日在伊春区北郡社区试种成功。原来这是北郡社区响应政府提出的“大众创业，万众创新”号召的落地项目。居民纷纷到社区跟工作人员学习栽培技术，并在自家阳台种起了11个品种的芽苗菜。
27日上午，记者走进了北郡社区专门开辟出来的芽苗菜培育房间。一盘盘绿油油的芽苗菜整整齐齐地摆放在架子上，一名工作人员正在打理这些小苗儿。
据北郡社区主任施春辉介绍，随着人们生活水平的提高，食品安全越来越受到人们的普遍重视，已成为民生的头等大事。于是，有机食品受到了消费者的关注，芽苗菜作为目前一项新兴的、优质的、高档的无公害蔬菜,不仅能让人们吃到新鲜的蔬菜,更是一种高档的营养保健食品,正在不断丰富我们老百姓的菜篮子。北郡社区经过市场调研，引进并成功培育出了绿色无公害芽苗菜。
据介绍，芽苗菜是用谷类、豆类的种子培育出的嫩芽或嫩苗，具有极高的营养、保健、美容和养生价值。芽苗菜作为目前一项新兴、优质、高档的无公害蔬菜，正在引领人们健康饮食新潮流，越来越受到大众的青睐和认可，也丰富了老百姓的菜篮子。
此项目自开展以来，得到居民们的广泛支持，对于一些想培植芽苗菜的居民，社区无偿提供技术，还鼓励贫困居民也参与进来，为他们开辟一条发家致富的新路子。
