大森林的赐予 林城人的骄傲 “五宝十特”熠熠生辉

　　小兴安岭广袤的大森林中，沟谷密布，水系发达，优良的生态系统孕育了种类繁多的动物、植物和大型真菌，形成了丰富的森林资源。

　　这里栖息着东北虎、马鹿、黑熊、猞猁等60多种珍稀野生动物，鸟类260多种，蕴藏着1390多种野生植物。这里是山野果、山野菜的丰产区，有松子、榛子、山葡萄、猕猴桃、都柿等山野果20多种，有蘑菇、木耳、刺嫩芽、猴腿、蕨菜等已被采集利用的山野菜20多种。还有种类繁多、分布相对集中、疗效显著、质量好、经济价值高和独具特色的野生药材300多种。

　　毫不夸张地说，伊春就是一座名副其实的绿色宝库。而日前召开的首届伊春旅游发展大会上，公布的林都最优物产——“五宝十特”就是小兴安岭众多资源、特产的代表。

　　“五宝十特”魅力无限

　　——伊春“五宝”

　　北沉香：学名琥珀木，在东北民间俗称红松明子，主要生长在小兴安岭，是红松树经过几百、上千年的生长，醇化后留下的精华。北沉香品质高雅，香气四溢，自古就被誉为众香之首，有清脑提神醒目、促进智力发育等功效。

　　红玛瑙：主体颜色为红色，兼以黄、白和紫色，绚丽温润、俏色丰富、透明度好、独具一格，品质居世界玛瑙前列。北红玛瑙硬度仅次于金刚石和刚玉，在我市广泛分布于乌伊岭、友好、美溪、金山屯等地。

　　林蛙油：又称雪蛤油，即雌性东北林蛙的输卵管。它含有18种氨基酸、13种无机元素、9种维生素和多种复合多肽等生物活性因子，特别富含雌二醇、睾酮、孕酮3种性激素，具有显著的滋阴强肾、激发免疫功能和调节机理作用。

　　雪貂毛：伊春水貂是在森林环境中，依托小兴安岭独特的天然冷资源，充分发挥自然优势培育的高品质水貂。伊春冬季天气寒冷，这里的水貂皮板优良，轻柔结实，毛绒丰厚，色泽光润，具有“风吹皮毛毛更暖，雪落皮毛雪自消，雨落皮毛毛不湿”的特点。

　　光明家具：有一句广告语“伊春光明，款款深情”。光明家具作为伊春家具制造行业的龙头企业，已走过32个春秋，拥有世界先进的木工机械设备2300多台(套)，有卧房、书房、餐厅、厨房、办公等专业化生产线10余条，先后推出了东方金鼎、光明致尚、光明乐活等20多个系列，产品远销大江南北。

　　——伊春“十特”

　　百年红松子：松子即红松的种子，又称果松子、海松子。野生红松需生长50年后才能结籽，成熟期约两年，因此十分珍贵。红松子含有丰富的油脂、蛋白质，是高级滋补食品。同时松子又是重要的中药，久食健补身心，滋润皮肤，延年益寿。红松属国家一级濒危物种，我国最大面积的红松原始林在伊春林区，伊春也以“红松故乡”的美誉驰名中外。

　　都柿小蓝莓：蓝莓，别名笃斯、笃斯越橘等，具有“水果皇后”“美瞳之果”之美誉。蓝莓富含对人体有益的花青素、膳食纤维以及锗、铜等矿物质元素。尤其是其含有的VMA(花色苷色素)对眼睛有良好的保健作用，能够减轻眼疲劳、提高夜间视力。此外，蓝莓还具有保护毛细血管及抗氧化减低癌症发生的作用。

　　天然桦树汁：桦树汁是白桦早春发芽前采集的汁液。它富含人体所必需且易吸收的20多种氨基酸，以及锶、锗等24种无机元素和香精油、桦芽醇等多种无机盐类，具有平喘、抗疲劳、抗衰老等功效，被欧洲人称为“天然啤酒”和“森林饮料”。

　　富氧高锶水：锶对人体的功能主要是与骨骼的形成密切相关，是人体骨骼的重要组成部分，它能够促进骨骼发育和类骨质的形成，其聚集程度可以作为观察骨折愈合情况的参数，且对骨头的愈合有显著功效。锶与血管的功能及构造也有关系，其作用机制是在肠内与钠竞争吸收部位，从而减少人体对钠的吸收，增加钠的排泄。

　　时令山野菜：小兴安岭的山野菜随季节生发、长大，不同的季节、时令有不同的山野菜，刺嫩芽、老山芹、蕨菜、猴腿、黄花菜……这些山野菜具有一定的地域性，功效不同，性味迥异，大多数可以食药两用。如被誉为“山野菜之王”的刺嫩芽，学名龙牙楤木，嫩茎叶富含人体需要的亮氨酸、赖氨酸、精氨酸等16种以上氨基酸，不仅是林区百姓餐桌上的一道菜，还具有活血止痛、补气安神等功效。老山芹，又叫“东北牛防风”“土当归”，多年生草本植物，有特殊香气，不仅是一种营养极为丰富的山野蔬菜，而且全株可入药，具有降血糖、降血压的功效。

　　有机黑木耳：俗名光木耳，它营养丰富，蛋白质的含量是牛奶的6倍，铁是的含量是肉类的100倍，并且还含有较高的钙、磷、纤维素、甘露聚糖、葡萄糖、木糖、卵磷脂、麦角甾醇、维生素C、腺嘌呤核苷等，具有预防动脉粥样硬化、防治缺铁性贫血、清胃涤肠、化解胆结石和肾结石等内源性异物、增强机体免疫力、防癌抗癌等功效。

　　雪地森林猪：森林猪是在林中放养的肉猪，它们在林中采食野菜、野果、中草药等天然食物，呼吸森林中新鲜空气，肉质细腻、营养价值丰富，肌肉中的不饱和脂肪酸的含量为8.87%，对人体有极高的营养价值及保健作用，长期食用可延年益寿。

　　伊林飞岭鸡：森林鸡散养在有伊春林区的施业区内，肉质细嫩，味道鲜美，营养价值高，是真正的来自天然林区的珍禽美味，具有添髓、补精、益五脏、止泄精、益颜色等功效。

　　兴安椴树蜜：椴树是一种高大的乔木，是我国极富经济价值的优良树种，花期在每年6月中旬到7月中旬。椴树蜜色泽晶莹，呈浅琥珀色，味道醇厚甘甜，是我国东北特有蜜种，比一般蜂蜜含有更多的葡萄糖、果糖、维生素、氨基酸、激素、酶及酯类，是不可多得的蜂蜜佳品，具有养胃补虚、清热补中、解毒润燥之功效。

　　道地双五味：双五味即五味子和刺五加。五味子，别名山花椒，是落叶术质藤木，果熟时成穗状聚合果，秋季果实红时采集，晒干后备用，有镇咳、止泻、止汗作用。刺五加，别名刺拐棒子，五加科植物，有益气健脾、补肾安神作用，可有效改善脾肺气虚、体虚乏力、食欲不振、肺肾两虚、久咳虚喘、肾虚腰膝酸痛、心脾不足、失眠多梦等症状。

　　最优物产助推产业发展

　　山中藏宝有人识。此次评选出来的林都最优物产是小兴安岭众多资源、特产的代表，它们一起组成了林城特产的大家族，展示着大森林的富庶和慷慨，也一同见证了121万林城儿女在绿色化转型发展中的勤劳与智慧，胆识与魄力。

　　以北沉香为例。近年来，我市大力发展以北沉香为代表的根雕工艺产业，昔日沉睡在大森林中的松木明子经过能工巧匠的精心雕琢，摇身一变以摆件、根雕等艺术品形式华丽地展现在人们的眼前。北沉香工艺品具有很高的观赏价值和收藏价值，完美地体现了健康与艺术的融合，投资与价值的提升。它的功效也得到了越来越多人的追捧，它的身影越来越频繁地出现在国内外博览会上，从前林区老百姓引火用的明子登上了大雅之堂，被更多的人所认知、了解，也由此催生、带动了相关产业的迅猛发展，小木艺撬动了大产业。

　　光明家具是伊春的另一张名片。作为中国第一家上市的家具企业，光明家具在做好做精家具研发生产的基础上，不断扩展外延，成功实现了由“家具”向“家居”的转变。构建起了“依托伊春，辐射南京、连云港、盐城和上海”的五大家具生产基地，拥有强大的产品供给能力，建立起多层次、全方位的服务网络体系，建成覆盖全国的市场营销网络，各地设有28个营销公司、1200多家专营店。在北京、山东等地设立物流配送中心，实行24小时一对一的售前、售中、售后星级服务。形成“以电商为引领，自营、经销商和定制为助推”的线上、线下“全网营销”格局。

　　有机黑木耳种植生产在我市已有几十年的历史，从最初的以采集为主，到木椴生产、袋料生产，再到如今的向工厂化制菌、立体化栽培方向迈进，展现了林区人在以黑木耳为主的食用菌产业发展进程中，敢于探索、勇于创新的精神。目前，全市21个县(市)区(局)均有黑木耳生产，同时还兼顾发展了猴头菇、榆黄蘑等地产珍稀品种，以及香菇等反季节食用菌生产。仅2016年，全市食用菌生产规模达到5.1亿袋，其中黑木耳4.9亿袋，产量2.5万吨，占全省总产量的30%以上。全市现有年生产超50万袋规模以上的菌包厂90个，食用菌栽培棚室720栋。引进了黑尊生物科技有限公司打造食用菌全产业链，开发黑木耳新技术、菌种研发，产品加工技术全国领先，生产规模全国最大，产品辐射东北三省。

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　　这只是我市发展特色产业的一个缩影。目前，我市的森林食品业、木业加工业、绿色矿产与冶金业、北药业、森林生态旅游业正蓬勃发展，一派生机，城市发展、职工群众的生活发生着日新月异的变化。

　　今后，我市将围绕供给侧结构性改革，扎实做好改造升级“老字号”、深度开发“原字号”、培育壮大“新字号”三篇大文章，坚持做大一产抓特色、做优二产抓提升、做活三产抓拓展，实现一二三产融合发展，深入构筑绿色生态产业体系，着力建设“一都一城三乡”(即中国森林食品之都、国际森林生态旅游名城、中国林都北药之乡、中国实木家具之乡、中国木艺之乡)，加快推进五大主导产业发展，着力打造“山水田园综合体”，建设绿色、健康、美丽、时尚的新伊春，书写好伊春绿色化转型发展的新篇章，让老林区早日焕发青春活力。　　（记者 王玉梅）