东北网伊春9月8日讯(记者王乐)今年，全市共计划投资建设绿色食品加工项目10个，这些项目的投产达产，将有力地促进食品行业发展。预计年底食品行业可实现增长10%的目标。

　　近年来，依托我市生态资源优势，涵盖了粮食加工、乳制品加工、肉类、制酒等方面的食品行业已经成为我市发展潜力巨大的接续替代产业之一。目前，全市共有食品加工企业347户，其中规模以上企业20户；企业人员7531人，固定资产67099万元。以升辉果酒、惠佳贝乳业、伊春老窖酒业、翔宇集团等为代表，企业生产能力及技术装备水平全国领先，产品市场占有率明显提高，发展前景可观。一季度，全市规模以上食品加工企业实现产值2亿元，同比增长13%，实现税金241万元。

　　目前，龙头企业黑龙江兴安红酒业有限公司已经研发出蓝莓干红酒、半干红酒、甜酒、半甜酒、蓝莓白兰地等5个品种，形成年产山野果深加工系列产品5000吨的综合生产能力。全市白酒年加工量14800吨，年产值2300万元，利税732万元。具有代表性的白酒加工企业有伊春老窖酒业、富源酒业、醉泉酒业、古龙酒业等企业，其他均以小作坊为主。始建于1981年的伊春市啤酒厂今年由华润集团整体收购，现已进入改造阶段，预计9月份开始生产，年产啤酒5万吨。全市酱菜企业现有主要产品腐乳、青方、酱油、食醋、豆酱、酸菜等6大类，40多个品种，这些看起来不起眼的小咸菜、调味品，年产量1532吨，为我市每年带来100余万元的利润。名声远扬的翠花集团年生产酸菜360万公斤，销售收入2700万元，利润已经达到了200万元。

　　全市5户肉食加工企业，年加工量8万吨，年销售收入1.3亿元，利税1355万元。龙头企业铁力市集佳牧业公司、友好区翔宇实业集团两户企业近年来发展状况稳定，带动全市肉食加工业快速发展。乳制品企业目前共有两户，中美合资股份制企业伊春惠佳贝乳业有限公司2008年生产奶粉8000吨，实现产值17700万元，利税700万元。黑龙江红鸟乳业有限公司产品质量稳定可靠，产品畅销山西、河南、河北等国内16个省、市和地区，深受消费者欢迎。

　　为了帮助企业保增长促发展，我市今年又制定了围绕区域发展重点推进食品产业链发展的政策措施。调整和优化产业布局，乳制品产业以南、中部为重点，发展铁力市奶牛养殖基地，保证乳制品精深加工奶源原料来源。以升辉集团果酒为龙头，加快三期工程建设，建设万亩科研和蓝莓原料基地，建设具有欧洲别墅风格的酒庄，形成产、学、研一体化，科技含量高的现代化企业，拉动全市工业经济快速发展。