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小时候生活在农村，日子过得很苦。父母一年到头在田间忙碌，到秋收时也打不了多少粮食，除了交地租外，剩下的粮食省吃俭用还不够吃。那时，每天吃苞米面窝窝头、大饼子、苞米子粥，再就点儿咸菜疙瘩。在农闲季节要喝稀粥，喝稀粥吃不饱，没等到中午，肚子就饿得“咕咕”叫了。一年四季都吃粗粮，仅过年时能吃两三顿一箩到底的白面饺子，没看过也没吃过粳米饭。
有一年农历腊月二十三这天，父亲领我去拉林镇南古榆树屯齐三姑母家，她家日子过得比较富裕。晚饭吃的是粳米饭和猪肉炖酸菜。当粳米饭热气腾腾地端上来时，就闻到了扑鼻的香味，馋得我快要流出口水来。我急不可待地端起饭碗，狼吞虎咽地吃着，也不管烫不烫了，很少吃菜，专门盯着粳米饭，不大一会儿吃了两大碗。这白花花油汪汪的粳米饭真是太香太好吃了，吃得我小肚子鼓溜溜的。当时我就想，要是能天天吃粳米饭那该有多好啊！
三姑母看我这副吃相，说：“慢慢吃，别噎着。”父亲听后说：“他是第一次吃粳米饭，难怪吃成这个样子。”说得我怪不好意思的呢！
这粳米饭是粳稻，土名称之为“粳子”。它是稻的一种(旱稻子)，茎秆较矮，叶子较窄，深绿色，米粒短而粗。用粳稻碾成的米叫“粳米”。
在旧社会拉林镇附近的村庄，没有种稻田的。生活富裕的人家才能种上几亩地的粳子，是过年过节自家吃的。因粳子收成少，不但费工还占地，因此，小门小户人家是种不起粳子的。
在伪满时，那些伪警、宪、特到各村屯抓劳工，检验国兵和勤劳奉士，催“出荷粮”，到有头有脸有势力的人家就生打硬要，他们还得意地说：“打粳米骂白面，不打不骂是小米饭。”那时，这粳米饭是不许普通老百姓吃的，吃粳米饭如被警察发现，就是经济犯，得受到严厉的制裁。
我家邻居何老五，绰号“何货郎子”。他是“二八月”庄稼人(手把不成)，在忙铲忙割时，挑着货郎担子，手摇着拨浪鼓(带把带穗的小鼓)，走屯串巷吆喝着各种货名。当妇女们听到拨浪鼓和他的吆喝声时，就急忙走出门外，把他围上，这个买那个，那个买这个。他除了卖些妇女用的日用品来维持生活外，还有一手厨艺，南北二屯若有红白喜事，都请他帮忙。有一年，给西屯一家办喜事，他去帮厨，当众人散了时，这家为了酬谢帮忙的人，给吃顿粳米饭。因他酒喝高了，晃晃悠悠地走在回家的路上，被凉风一吹，酒劲涌上来，把吃的喝的都吐了出来。正在这时，被村公所刘大马棒(警察)看见了，没容分说上前拽住棉袄领子，狠狠地打他几个耳光子，还追问他：“你在谁家吃的粳米饭？吃粳米饭是经济犯。”何货郎子被连打带骂酒醒了，就磕头作揖地向他求饶。然后，刘大马棒踢他两脚让他“滚蛋”。真是万幸啊！就挨了一顿打，没送到“矫正院”。
解放以后，在中国共产党的正确领导下，经过改革开放，我国实行了农村家庭联产承包责任制，极大地激发了农民的生产积极性。一些旱田改成了水田，栽种了水稻。由于富民政策执行的好，因而，推动了农业生产的发展，粮食产量年年增加。农民天天吃大米白面，若是吃一顿大子粥，那是尝鲜改善生活，农民再也不必为吃饭发愁了，真是今非昔比呀！
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