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小兴安岭山野果开发利用研究所揭牌
http://yichun.dbw.cn   2007-06-21 09:53:29

  东北网伊春6月21日电(记者王玉梅)20日,伊春市小兴安岭山野果开发利用研究所举行了隆重的揭牌仪式。在热烈的掌声中,省科技厅副厅长杨亭双与市委常委、市委宣传部部长华景伟一起,共同为研究所揭牌。

  据了解,伊春市小兴安岭山野果开发利用研究所隶属于伊春升辉集团,建筑面积1700余平方米。该所拥有国内一流的先进生产设备和实验设备,下设检测室、微生物培养室、专业品酒室等10个实验室,汇聚了德国科格勒葡萄酒实业集团、中国食品发酵研究所、中国江南大学的知名教授、工程师及高级调酒师等中外技术人员16名,共同研究开发小兴安岭山野果资源。

  该所利用现代化生物工程技术,以科技指导生产,走产学研相结合的发展之路,前期研制成功的独具特色、口味极佳的野生蓝莓利口酒、野生蓝莓干红酒,经省经贸委组织的新产品鉴定,确定其填补了国内野生蓝莓发酵酿造生产红酒的空白,产品即将于8月份正式投入市场。今年该所还将继续着手研究开发野生蓝莓白兰地及野生猕猴桃、五味子、山梨、沙棘等为原料的新产品。

  该研究所的成立,将对我市野生浆果资源的开发利用及科技兴企起到积极的促进作用和示范作用。

  伊春林管局副管局长赵晓峰出席揭牌仪式并讲话。

来源: 林城晚报     作者:     编辑: 任桂莲
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